Ця пряна, дуже ароматна суміш надає стравам золотистий відтінок і дуже приємний аромат, який важко не впізнати. Каррі гострий ідеально підходить для пряних і гострих страв, а також гарно поєднується з м'ясом курки, рисом, морепродуктами. Каррі володіє зміцнюючими, тонізуючими і антибактеріальними властивостями, корисна при діареї, дизентерії, астмі та кашлі.