Зелений перець горошком знижує ризик виникнення інфарктів, а також розвиток пухлин, уповільнює процеси старіння шкіри, знімає похмільний синдром, втому і покращує сон. Якщо гострий чорний перець може приглушити смак вишуканого блюда його завжди можна замінити зеленим. Зелений горошок є одним з інгредієнтів суміші перців, у складі якої традиційно використовують п'ять основних їх видів. Також як і усі види перцю, зелений горошок вважають афродизіаком. Відомо, що в трактатах древньої Індії зберігся рецепт напою з додаванням саме зеленого горошку. Чудово підходить перець зелений горошок для блюд з риби і морепродуктів, додасть пікантну смакову нотку м'ясним і овочевим стравам, добре поєднується з дичиною і блюдами з грибівЗелений перець горошком знижує ризик виникнення інфарктів, а також розвиток пухлин, уповільнює процеси старіння шкіри, знімає похмільний синдром, втому і покращує сон. Якщо гострий чорний перець може приглушити смак вишуканого блюда його завжди можна замінити зеленим. Зелений горошок є одним з інгредієнтів суміші перців, у складі якої традиційно використовують п'ять основних їх видів. Також як і усі види перцю, зелений горошок вважають афродизіаком. Відомо, що в трактатах древньої Індії зберігся рецепт напою з додаванням саме зеленого горошку. Чудово підходить перець зелений горошок для блюд з риби і морепродуктів, додасть пікантну смакову нотку м'ясним і овочевим стравам, добре поєднується з дичиною і блюдами з грибів